(1) Dabobo koki
Cork jẹ ọna aṣa ati olokiki ti lilẹ awọn igo ọti-waini. Nipa 70% awọn ọti-waini ti wa ni edidi pẹlu awọn corks, eyiti o wọpọ julọ ni awọn ọti-waini ti o ga julọ. Sibẹsibẹ, nitori ọti-waini ti a ṣajọ nipasẹ koki yoo ni awọn ela kan, o rọrun lati fa ifọle ti atẹgun. Ni akoko yii, igo igo yoo ṣiṣẹ. Pẹlu idaabobo ti igo igo, koki ko nilo lati wa ni taara taara pẹlu afẹfẹ, eyi ti o le ṣe idiwọ idibajẹ ti koki ati rii daju pe didara ọti-waini ko ni ipa.
Ṣugbọn fila dabaru kii yoo jẹ ti doti nipasẹ ọrinrin. Kini idi ti igo waini yii tun ni edidi igo kan?
(2) Ṣe waini diẹ sii lẹwa
Ni afikun si aabo awọn corks, ọpọlọpọ awọn bọtini ọti-waini ni a ṣe fun irisi. Wọn ko ṣe ohunkohun, wọn kan wa nibẹ lati jẹ ki ọti-waini dara julọ. Igo ọti-waini ti ko ni fila dabi ẹni pe ko wọ aṣọ, ati pe koki igboro ti n jade jẹ ajeji. Paapaa awọn ọti-waini ti o ni fifọ fẹ lati fi apakan kan ti fila labẹ koki lati jẹ ki ọti-waini dara julọ.
(3) Awọn igo waini pupa le ṣe afihan diẹ ninu awọn alaye waini pupa.
Diẹ ninu awọn ọti-waini pupa gbe alaye gẹgẹbi “orukọ waini pupa, ọjọ iṣelọpọ, aami ami iyasọtọ, isanwo-ori waini pupa”, ati bẹbẹ lọ, lati mu alaye ọja pọ si.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Keje-17-2023